昨日はテーブル茶道の体験レッスン「おもてなし茶の湯」でした。
茶道未経験、初心者の方向けにお菓子やお茶の頂き方、お懐紙の使い方を説明させて頂いてから実際にミニ茶会をしてみます。
「お抹茶美味しい」
そう仰る方が多いです。
昨日お出ししたお菓子は菓匠菊家さんの「雪景色」。雪原に二羽のうさぎさん。
寒の内、本当に寒い日が続きますが、季節ならではの景色に出会えるのは楽しいものですね。
ミニ茶会の後は、お点前の一部をしながらご自身で茶筅で二服お茶を点てて頂きます。
「一回目より二回目の方が美味しい」
「さっきより泡を少なくしてみたら味が変わりました」
初めてお茶を点てる方も多く、いつも皆さん熱心です。
茶道と聞くと構えてしまう方もいるかもしれませんが、まずは一服のお茶を楽しみにいらして頂ければと思います。